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(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉の100gあたりの熱量は63kcalで、果実類平均(75.39kcal)と比べて約16%低い傾向にあります。 基本栄養成分を見ると炭水化物15.3g(消費者庁基準値の4.8%)、たんぱく質0.5g(0.8%)、脂質0.1g(0.2%)がまんべんなく含まれ安定しています。 さらに100gあたりのビタミンC含有量が15mg水準で、1日必要量の15.0%を軽やかに補うことができ、 鉄も0.4mg(5.9%)含まれており、不足しがちな栄養をバランスよく補ってくれます。 負担となる成分が少なく日常の食卓に合わせやすく、たんぱく質成分が豊富な魚介類と一緒に摂ると非常に相性が良いです。